おはようございます😻強今日はあいにくの雨模様ですがロマンスは元気です😸

さて今日の実習はガトーショコラです。人気の高いケーキのためか何人も来所して頂けました♥

作り方はとっても簡単！！チョコとバターを湯煎して溶かし、空気が入らないようにすり混ぜし、砂糖を2回に分けて入れ、粉類をふるい混ぜるだけ

メレンゲも入れてツヤが出るまで混ぜ、型に入れて焼くだけ

少し周りに亀裂が入れば完璧！！

とーても美味しそう😻

次回はほうじ茶ミルクパンです😸お楽しみに😻