札幌市東区放課後等デイサービス ほうじ茶ミルクパン

おはようございます😻天気が良くない日が続きますが段々と秋の色香がしてきますね

さて今日の実習はほうじ茶ミルクパンです

まずは生地を混ぜてこねていきます

美味しいパンを作るコツはスピードが大事!!乾燥しないように気をつけてこねましょう

こねたあとは丸めて発酵します。

 

焼く前に型にセパレを吹きかけましょう。これで生地が型から簡単に取り出せます

焼き終わり!!とーても美味しいそう😻

明日はとろとろプリンです。お楽しみに😸