札幌市東区放課後等デイサービス ほうじ茶ミルクパン 2020年9月11日 おはようございます😻天気が良くない日が続きますが段々と秋の色香がしてきますね さて今日の実習はほうじ茶ミルクパンです まずは生地を混ぜてこねていきます 美味しいパンを作るコツはスピードが大事!!乾燥しないように気をつけてこねましょう こねたあとは丸めて発酵します。 焼く前に型にセパレを吹きかけましょう。これで生地が型から簡単に取り出せます 焼き終わり!!とーても美味しいそう😻 明日はとろとろプリンです。お楽しみに😸