こんにちは☺️

3/9(月)の実習メニューは、ブルーベリーマフィンでした☺️

 

 

ボウルにバター、お砂糖を入れ、まずは電源を入れずに、ミキサーでざくざく混ぜ、お砂糖が見えなくなったら、ミキサーでぐるぐる混ぜます☺️

白っぽくなったら、たまごを3?4回に分けて入れ、ミキサーでぐるぐる混ぜます☺️

小麦粉、ベーキングパウダーを加えて、切り混ぜしたら、型に入れていきます☺️

 

 

今回は、ブルーベリー生地とバター生地に分けて、マーブル状にしてみました☺️

 

次回は、3/10(火)、実習メニューは、アーモンドケーキです☺️

 

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