札幌市東区 放課後等デイサービス フォカッチャ🙌🏻 2019年9月8日 こんにちは♪ 9/7(土)の実習メニューは、フォカッチャでした☺️ イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜていきます☺️ 今回の油脂分は、バターではなくオリーブオイルになります✨ 黄緑色のボウルの中身もしっかり混ぜたら、台に出してこねていきます⭐ こねたら、一次発酵に入ります😉 ガス抜き、分割をしたら、成形です😆 めん棒で、生地を丸く伸ばしたら、天板にのせて、指で穴を開け、そこに、オリーブを入れていきます😀 もう一つの方には、ローズマリーをぱらぱらかけていきます😉 焼き上がりました😆 ちょっと大人な味わいのパンです💕 次回は、9/9(月)、実習メニューは、チョコチョコチップパンになります✨ ろまんすレシピについて、詳しく知りたい方は、 ↓↓公式HP↓↓ HOME 住所→札幌市東区北27条東9丁目?2-20 ↑この看板が目印です⭐ 電話番号→011-731-5975 まで、ご連絡お待ちしております👐🏻 ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️ 小学4年生?高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️