こんにちは♪

9/6(金)の実習メニューは、アイスボックスクッキーでした☺️

 

 

ボウルにバター、砂糖を入れたら、ミキサーでぐるぐる混ぜていきます☺️

混ざったら、ゴムべらで生地を真ん中に集め、卵黄を加えて混ぜていきます😍

 

 

次に、小麦粉、アーモンドパウダーをふるい入れ、ゴムべらで、練り混ぜていきます😉

このとき、スケッパーでしっかり混ぜること、混ぜた後、台に出して、しっかりぎゅーっと空気を抜くのがポイントです💞

 

 

完成です😙

かわいいラッピングもできて、子どもたちも嬉しそうでした😆

 

次回は、9/7(土)、実習メニューは、フォカッチャです😋

 

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