こんにちは♪

8/23(金)の実習メニューは、じゃがマヨパンでした☺️

 

イースト目がけて仕込み水(今回は、牛乳です❗)を入れたら、ぐるぐる混ぜて、台の上に出して、しっかりこねていきます☺️

 

 

一次発酵、ベンチタイムが終わったら、生地の成形に入ります😉

真ん中をぽこっとさせて、真ん中に具をのせるのがポイントです✨

 

 

完成です🙌🏻

とってもおいしそう❗

 

次回は、8/24(土)、実習メニューは、桃のムースです😋

 

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