こんにちは♪

7/13(土)の実習メニューは、イーストドーナツでした🤗

 

 

イースト目がけて40℃くらいの仕込み水を入れ、気泡が出てくるまで混ぜます😃

気泡が出てきたら、イースト菌が目覚めた証拠なのです😌

 

 

イーストドーナツは、発酵が終わったら、真ん中に穴を開けて、ドーナツの形にして、油で揚げます😐

完成したものがこちらになります😉

ふっくらしてておいしそうですね?😊

 

次回は、7/16(火)、実習メニューは、全粒粉とチョコのスティックパンです✌🏻

 

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