札幌市東区放課後等デイサービス 甘いレーズンパン 2020年9月24日 おはようございます😻ちょっとご紹介させて下さい。 子猫を拾いました😳💦今はロマンスのグループホームで皆と仲良く暮らしております。 最初は怯えていましたが、慣れてくれたのか元気にリビングを歩き回ることも増えてきました。😸 長々と失礼しました。今日の実習は甘いレーズンパンです。 こねる時にレーズンも一緒にこねていきます。 発酵が終わり3分割にして表面に砂糖を塗り2次発酵後、ハサミで10字に切ったら焼きます🎶 完成!!レーズンの香ばしい香りと砂糖の甘みが抜群にあいます😻 明日はイングリッシュマフィンです。お楽しみに😻