札幌市東区 放課後等デイサービス 全粒粉パン😋

こんにちは☺️

2/25(火)の実習メニューは、全粒粉パンでした☺️

 

 

イースト目がけて仕込み水を入れ、ゴムべらでぐるぐる混ぜたら、台に出してこねていきます☺️

 

 

しっかりこねたら、一次発酵に入ります☺️

 

 

一次発酵が終わったら、分割、成形をして二次発酵に入ります☺️

 

 

最後に包丁で切り込み(クープといいます)を入れ、全粒粉をふるったら焼いてできあがりです☺️

 

次回は、2/26(水)、実習メニューは、まっちゃシフォンケーキです☺️

 

ろまんすレシピについて、詳しく知りたい方は、

↓↓公式HP↓↓

HOME

住所→札幌市東区北27条東9丁目 2-20

 

 

↑この看板が目印です⭐

電話番号→011-731-5975

まで、ご連絡お待ちしております👐🏻

 

ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️

小学4年生?高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️