こんにちは☺️

11/14(木)の実習メニューは、胚芽食パンでした😉

 

 

イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜていきます☺️

 

 

しっかり混ざったら、台に出してこねていきます☺️

 

一次発酵が終わったら、分割して丸め直しをして、型に入れて焼いたら、完成です😆

 

次回は、11/15(金)、実習メニューは、アップルパイです☺️

 

 

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