こんにちは😄

11/12(火)、レーズンパンでした☺️

 

 

イースト目がけて仕込み水を加えたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜていきます💓

 

 

強力粉が混ざったら、台に出してしっかりこねていきます😉

一次発酵、分割、二次発酵を終えたら、

 

 

焼いて完成です☺️

 

次回は、11/13(水)、実習メニューは、木苺のムースです🤗

 

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