札幌市東区 放課後等デイサービス バターロール😋

こんにちは☺️

10/9(水)の実習メニューは、バターロールでした😆

 

 

イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜ、混ざったら、台に出してしっかりこねていきます☺️

 

 

一次発酵が終わったら、分割して成形します☺️

完成したものがこちらです💓

少し難しい成形だったけど、上手にできました💕

 

次回は、10/4(木)、実習メニューは、シュークリームです❗

 

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