こんにちは☺️

10/4(金)、実習メニューは、りんごのスイートパンでした☺️

 

 

イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜ、混ざったら、台に出してしっかりこねていきます☺️

 

 

めん棒で、生地を伸ばして、りんごとカスタードクリームをのせて、スケッパーを使ってくるくる巻いて、3等分に切って焼いたら完成です☺️

 

次回は、10/5(土)、実習メニューは、ハートのドーナツです☺️

 

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