本日は揚げないゴマ団子です。

白玉粉に豆腐を混ぜ込んでよく練ります。

丸く伸ばして中央を凹ませた部分に丸めたあんこを乗せて白玉粉をしっかり閉じます。

お湯で茹でた後に冷水で冷やして白ごまをまぶしてオーブンで焼きます✨

出来上がり〜😉

 

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