札幌市東区放課後等デイサービス ロールケーキ 2021年1月9日 おはようございます😸相変わらず寒い日が続きますよ(涙) そんな中での実習です 卵黄、卵白を別々でミキサーにかけていきますよ 卵白でメレンゲを作ります 全部混ぜ合わせて 満遍なく型に広げ焼きます🎵 焼きあがって粗熱が取れたらクリームを塗っていきますよ 丸めて冷やし固まったらデコしましょー😻 明日は実習はありません。月曜日はなななんとあのスープカレーらっきょさんの井手社長が自ら来て頂きスープカレーの講座をしてもらいます😻お楽しみに