札幌市東区放課後等デイサービス レモンケーキ 2020年12月5日 おはようございます😻今日も寒いです(涙) 本日の実習はレモンケーキです。 卵を砂糖、はちみつ、塩を入れてミキサーで混ぜていきます しっかり混ざったら粉類をふるいにかけます。 切り混ぜをして馴染んだらレモンピールと湯煎したバターを入れツヤを出します。 専用の型に入れ焼いたら完成!!最後に粉砂糖をアイシングすると甘くて美味しいレモンケーキになりますよ。 明日は実習はお休みでペン習字があります。月曜日の実習はオレンジピールパンです。お楽しみに😻