札幌市東区放課後等デイサービス 抹茶のガトーショコラ

おはようございます😸今日も一段と寒いですねぇ(涙)

そんな中実習は抹茶ガトーショコラです。

作り方は混ぜるだけ!!

バター、卵黄、卵白それぞれミキサーで混ぜたら、ツヤが出るまで混ぜ合わせます。

型に入れたあとは空気を抜くのを忘れないように!!

抹茶のいい香りが漂ってきてます😻

明日はタイガーロールパンです。お楽しみに😻