札幌市東区放課後等デイサービス アップルパイ 2020年9月2日 おはようございます😻9月ですがまだまだ暑い日は続きますね😢 では本日の実習はアップルパイです。 まずはパイ生地に煮たリンゴとスポンジ生地をまんべんなく載せます😃 そしてもうひとつのパイ生地を包んだら縁をしっかり押して、ピケ(フォークで上から穴を開ける)をします 焼き色を付けるために卵黄を塗ると良い感じで焼き上がりますよ😻 とっても美味しそう❤️リンゴは砂糖と少しのレモン汁を入れて煮るのがポイント!! 明日はベーコンエピです。エビではありません😃お楽しみに🎵