こんにちは☺️

2/22(土)の実習メニューは、タイガーロールパンでした☺️

 

 

イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜ、しっかりこねたら、一次発酵に入ります☺️

 

 

タイガー生地を上にかけたら、焼いてできあがりです☺️

 

次回は、2/24(月)、実習メニューは、コーヒーチーズケーキです☺️

 

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