こんにちは♪

9/2(月)の実習メニューは、パン・オ・レでした☺️

 

 

イースト目がけて、仕込み水(牛乳)を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜていきます✌🏻

混ざったら、黄緑色のボウルの中身を入れて、下から混ぜていきます☺️ このときのポイントは、バターを潰しながら混ぜることです😘

 

 

全部、混ざったら、台に出してこねていきます☺️

最初は、手について大変だけど、こねあがっていくうちに、手についていた生地が離れていきます🎶

 

 

完成したものがこちらです😆

恐竜の手みたいで、かわいいですね💞

 

次回は、9/3(火)、実習メニューは、とろーりプリンです💕

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