こんにちは☺️

3/18(水)の実習メニューは、バナナロールケーキでした☺️

 

 

ボウルに卵黄とお砂糖を入れ、ミキサーで白っぽくなるまで混ぜ、別のボウルに卵白を入れ、まず、何も入れずに、あわあわになるまで卵白を混ぜたら、お砂糖半分を入れ、もこもこするまで混ぜます☺️ 残りのお砂糖を全て入れたら、メレンゲを作ります☺️

メレンゲに卵黄生地を加えたら、さっくり切り混ぜし、ココア、小麦粉を加え、切り混ぜします☺️ 湯せんしておいたバター、はちみつ、牛乳を加えたら、リボン状になるまで混ぜます☺️

 

 

型に入れて焼き、粗熱が取れたら、生クリームを塗って、バナナごとくるくる巻いてできあがりです☺️

 

次回は、3/19(木)、実習メニューは、いちごジャムパンです☺️

 

↓↓公式HP↓↓

HOME

住所→札幌市東区北27条東9丁目 2-20

 

 

↑この看板が目印です⭐

電話番号→011-731-5975

まで、ご連絡お待ちしております👐🏻

 

ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️

小学4年生?高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️