こんにちは☺️

3/13(金)の実習メニューは、マドレーヌでした☺️

 

 

生クリーム、レモン汁、バニラオイル、はちみつ、バターをお鍋で溶かしたら、アーモンドパウダー、粉砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを泡立て器で合わせ、そこに溶かし合わせた液体を半分入れます☺️

 

 

型に流し入れたら、焼き、粗熱が取れたら、粉砂糖をふるいます☺️

 

次回は、3/14(土)、実習メニューは、サブレフロランタンです☺️

 

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